Самбук из яблок
Опубликовано: 12 октября , Самбук — это легкий и нежный яблочный десерт, похожий на мусс. Его готовят из доступных продуктов. Сладкий без приторности самбук станет идеальной альтернативой мороженому или взбитым сливкам. Неизвестно кто и когда придумал холодный желированный десерт, напоминающий пышностью суфле или мусс.
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие. Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. Кстати, не у многих француженок есть проблемы с талией, а шоколад они любят практически все! Вместо ликера можно взять ром,.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самбук яблочный 8.
