Плов с бараниной в казане на костре рецепт пошагово из баранины

Узбекский плов в казане. Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга.

Плов из баранины

Насладитесь ароматом и вкусом настоящего плова в казане на плите из баранины, можете заменить мясом говядины или свинины. Сочное мясо, пряные специи и ароматный рис — все это объединяется в одном блюде. Готовьте плов в казане дома и удивляйте своих гостей и близких вкуснейшим блюдом восточной кухни с нашим пошаговым рецептом рецептом с фото и также видео. Приготовление плова в казане из баранины в домашних условиях — это искусство, которое позволяет создать настоящий шедевр.

Нашинкуйте морковь брусочками, а лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу сместе с 1ч. Влейте немного воды, чтобы она покрыла ингредиенты. Тушите баранину на медленном огне в течение 15 минут. Когда вода испариться, убавьте огонь. Закройте плов крышкой, обмотанной полотенцем и готовьте еще 10 минут.

Плов из баранины на костре в казане Просто Кухня

В этой статье вы узнаете главные секреты того, как приготовить плов в казанке из баранины. А также, как правильно выбрать посуду и какой именно сорт риса нужен для плова из баранины в казанке по-узбекски. С помощью простых советов даже на плите можно приг. С помощью простых советов даже на плите можно приготовить плов из баранины по старинным рецептам. Треск дров, тонкая струйка дыма, которую подхватывает пар от котла с ароматным блюдом — все это не просто пасторальные картины загородного отдыха, а реальность, доступная каждому.

Похожие статьи

• Салат с лангустинами рецепты
• Жульен с курицей и грибами рецепт в тесте
• Сула в духовке рецепт
• Приготовление мантов с пошаговым