Пора медовых ярмарок уже началась, производители предлагают огромное количество мёда по самым разнообразным ценам на любой вкус и цвет. Но всё чаще покупатели сталкиваются с мошенниками, которые утверждают, что продают натуральный и самый качественный мёд, а на деле это оказывается подделкой. Для недобросовестного производителя главное — это увеличить массу продукта, поэтому за настоящий мёд могут выдавать странную субстанцию, которая максимально его напоминает.
Как проверить натуральность меда йодом и другими способами?
Мед — один из самых богатых полезными элементами натуральных продуктов. Он часто используется не просто как лакомство, но и в качестве помощи при различных проблемах здоровья. Большой спрос на мед вызывает соответствующую реакцию мошенников. Можно ли подделать мед? Да, на рынке можно найти огромное количество подделок, качество которых вызывает большие сомнения.
Чтобы избежать подделки. Как проверить мед на натуральность в домашних условиях
Первое, на что следует обратить внимание, так это на цвет, уровень липкости, запах и консистенцию. Но досконально проверить все в условиях продажи получается крайне редко. И если возникают даже малейшие сомнения, лучше такой мед не приобретать. А вот в домашних условиях проверить товар можно посредством обычного йода, выявив наличие крахмала. Этот компонент добавляют, как в чистом виде, так и в составе кукурузного сиропа. Если нет никаких изменений, значит дополнительные компоненты отсутствуют.
- «Распознать подделку легко: добавьте в мед каплю йода»
- Вместо натурального на рынке легко купить синтетический или разбавленный мед. Сергей Антонов.
- Уникальный по витаминному составу, настоящий природный врачеватель, вкусное лакомство - это лишь часть характеристик меда.
- Заказать звонок. Красноярск, ул.
Продолжаю проверять мифы связанные с медом. Предыдущих постах проверял генетическую память меда , его взаимодействие с химическим карандашом и особенности его кристаллизации. А теперь проверим еще три распространенных утверждения. Если капнуть продукт на промокательную бумагу вариант - туалетную , неправильный мед- образует вокруг себя влажное пятно, а правильный мед- такого пятна не оставит. Второе утверждение: если капнуть в мед каплю йода - правильный мед не изменит его цвета, а неправильный окрасит в синий цвет.