Сельдь под шубой с яйцами
Секретная Домохозяйка. Салат «Селёдка под шубой» пошаговый рецепт. Салат «Селёдка под шубой» - один из самых распространеyных салатов. Я готовлю его часто, времени он отнимает немного. Я о нём узнала в е годы прошлого столетия, когда из закусок на столе была, в основном, соленая капуста и соленые огурцы. Готовят его по-разному, я расскажу свой рецепт.
Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в нашей стране. Особенно новогоднее! Что же такого привлекательного в этом, в общем-то простом, блюде?
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Селедка под шубой по этому рецепту не будет выглядеть традиционно — бордово-белые разводы спрячутся под желточной посыпкой.
- Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.
Приготовим вкусный и красивый салат сельдь под шубой с яйцом и выложим его слоями. Когда-то без селедки под шубой не обходилось ни одно застолье. Сейчас, конечно, на праздники этот легендарный салат готовят не так часто, но в арсенале хозяек он занимает почетное место, и делается как повседневное блюдо.
