Теплый салат из рукколы и куриной печени состав

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков. Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей.

Теплый салат с руколой и куриной печенью

Очень люблю салаты, особенно когда нужно приготовить их из того, что есть под рукой, в таком случае всегда выручают экспромты. В итоге из куриной печени, помидоров, лука и руколы получился оригинальный, очень вкусный салат, который вызвал у гостей истинный восторг. Весь секрет оказался в медово-горчичной заправке на основе оливкового масла с добавлением соевого соуса, которая превосходно подчеркнула идеальное сочетание вкусов. Как видите, приготовить очень вкусный салат из доступных продуктов очень легко и просто.