Вторые блюда из свиной шеи
Этот шашлык, на мой взгляд, один из самых вкусных, маринад здесь родом из Прованса, но с итальянскими нотами. Бальзамический уксус можно заменить. Маринады для шашлыка с содержанием большого количества кислоты способны размягчить жесткое мясо. Для нежных частей советуем использовать нейтральные маринады на основе кефира, йогурта, айрана. Но если.
Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность граммов мякоти составляет ккал. Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего килокалорий в граммах. Он делает мясо сочным, легко усвояемым. Велико содержание белка. В мякоти свинины присутствуют витамины группы B, минералы.
- Описание рецепта
- К фрикаделькам из креветок и свинины кстати, отличное сочетание! Не забудьте смазать её небольшим кусочком сливочного масла и посолить или сбрызнуть соевым соусом.
- Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке.
- Основные блюда.
- Свиная шея, запеченная в духовке
- Любая категория.
- Свиная шея — очень вкусная и сочная мясная часть, из которой можно приготовить большое количество аппетитных блюд.
- Автор: Валерия, Читатель и автор Food.
Еда на каждый день. Отбивные из свинины: готовим простое и вкусное блюдо всего из 6 ингредиентов. Самое простое, что можно приготовить из мяса, это отбивные. Очень нежными и сочными они получаются из шейной части свинины. Обязательно попробуйте приготовить это сытное мясное блюдо.
