Манты-розы
Шикарные и очень нарядные манты «Желтые розы» непременно удивят и восхитят ваших гостей и родственников. Готовится блюдо несложно, а результат восхитителен! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Ингредиенты пельменное тесто - 0,5 кг. Вобще, это способ лепки мантов. Мяса там, конечно меньше, чем в обычных мантах. Но можно сделать несколько таких розочек и выложить их в середину блюда с обычными мантами для украшения.
Свинину и говядину пропустить через мясорубку, добавить лук, поперчить посолить. Добавить 50 мл воды. Из муки воды и молока сделать эластичное тесто,дать постоять минут , обязательно накрыть глубокой тарелкой, чтобы не заветрилось. Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружки.
