Домашние беляши. Тесто для беляшей
В миске соединить: мясной фарш, мелконарезанный репчатый лук, соль, перец и хорошо перемешать. Приготовить безопарное дрожжевое тесто. Присыпать стол мукой и выложить дрожжевое тесто. Отрывать кусочки теста, размером с небольшое куриное яйцо, и скатывать в шарик чтобы тесто не прилипало, руки можно смазать растительным маслом. Каждый шарик размять руками или раскатать при помощи скалки в лепешку.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Состав / Ингредиенты:
- Жарят беляши на сковороде с толстым дном.
- В чашке делаем опару.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Сезонное меню
- Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком тесте и в правильном рецепте.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия.
- Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото".
- Популярные рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Домашние беляши, рецептом которых я поделюсь с вами сегодня - это необыкновенно вкусное, ароматное и сытное блюдо, отказаться от которого очень сложно.
- Проходя мимо лотка с беляшами, всегда хочется их купить.
Потемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — она. Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед.
