![Борщ, сало, чеснок - рецепт классического блюда - yesband.ru Украинский борщ с пампушками и салом](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3f89f333-8666-4233-8c90-19cbc46a4176/3f89f333-8666-4233-8c90-19cbc46a4176.jpg)
Украинский борщ
Украинский борщ с салом и чесноком — блюдо, которое должно быть приготовлено с душой. Просто все нарубить, забросить в кастрюлю и сварить не получится. Борщ — это не просто еда, это магия. Станьте волшебником на собственной кухне, тем более, что это совершенно не сложно. Мясо хорошенько промыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать на небольшие кусочки.
![Украинский борщ с салом рецепт с фото, как приготовить на yesband.ru Классический рецепт борща: с салом и чесноком](https://i.pinimg.com/736x/5b/00/5d/5b005dac6e6b208572852deab503e4ae.jpg)
![Украинский борщ Борщ, заправленный старым салом и чесноком](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/62658045-2ab5-4fb9-b875-d2b68e8b0b86/62658045-2ab5-4fb9-b875-d2b68e8b0b86.jpg)
![рецепт украинского борща с салом | Дзен Борщ украинский с салом](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/ukrainian-and-russian-traditional-2000x1200.jpg)
![украинский борщ на сале пошаговый рецепт | Дзен Настоящий украинский борщ с копченым салом](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/2/32427/orig_32427_0_xxl.jpg)
![Украинский борщ — рецепт с фото. Как приготовить борщ по-украински? Украинский борщ с салом](https://webpudding.ru/wp-content/uploads/2016/11/ukrainskij-borshch-14.jpg)
![Настоящий украинский борщ с копченым салом рецепт – Украинская кухня: Супы. «Еда» Украинский борщ с салом и чесноком](https://allrecipes.space/wp-content/uploads/2022/07/Борщ-з-куркою-720x540.jpg)
![Украинский борщ с копченым салом | recepts Украинский борщ с говядиной и салом](https://kidpassage.com/images/publications/kuhnya-ot-i-sala-do-kuti-i-uzvara/cover_original.jpg)
![Борщ украинский с салом - рецепт автора ANNA SUPERMAMA](https://today.ua/wp-content/uploads/2020/04/1-219.jpg)
![Украинский борщ с салом и чесноком - пошаговый рецепт с фото на yesband.ru](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2023-01/borsh-salo.jpg.webp?itok=ozWwACMB)
![Украинский борщ с пампушками и салом, пошаговый рецепт с фото](https://borschburger.com/405-thickbox_default/borssh-ukrayinskij.jpg)
![Украинский борщ с говядиной и салом, пошаговый рецепт с фото](https://static.prsa.pl/images/c0b921b5-8fcf-4607-9921-6e40665db209.jpg)
![Украинский борщ с салом и чесноком | Рецепт | Кулинария, Еда, Борщ](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/21/721ab61cbe01ffe285e5971b9d32f180_l.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/15/22/2728252_89602-710x550x.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/06/borshch_siteweb-1000x600.jpg?v=1623327988)
![](https://i.pinimg.com/564x/50/ed/5c/50ed5c3c7fbbeb91766027c4991cdcb5.jpg)
Для любителей пожирнее есть рецепт Ингредиенты говядина на кости гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В холодную воду кладу мясо целиком или двумя частями, ставлю на огонь. Не забываем снимать пенку, когда бульон закипит.
![Евросоюз одобрил выделение финансовой помощи для Украины на 50 миллиардов евро](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0003/7804/37804-ed4_wide.jpg?1468607533)
![Сезонное меню](https://butcher-bull.ru/media/pm3bfa14/борщ-украинский-с-салом.jpg)
![Ингредиенты](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210922/b1c89a4f.jpg)
![Пошаговый рецепт борща](https://cdn.tveda.ru/thumbs/f70/f70a38bb6350807dc4e265df385f1d42/5af2f6b2376f9081e7b212e24fd78503.jpg)
![Шаги приготовления](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/266/big_265818.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195903/150610164517/p_O.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2009/10/ukrainskiy-borsch_14.jpg)
![Ingredients](https://mail.mamaplus.md/sites/default/files/styles/1200_x_628/public/mplus_migrate/8071/5639f3442072c_5639f34420784.jpg?itok=V5aG0aUC)
![Пошаговый рецепт с фото](https://tekhnolog.com/wp-content/uploads/2021/03/borshh-ukrainskij-s-salom-i-pampushkami-pod-chesnochnym-sousom.jpg)
Украинский борщ с говядиной и салом — не просто сытный и густой суп со свеклой, как думают некоторые. Вкус блюда должен быть многогранным и, как ни странно, свежим. Последнее достигается особым приемом, который мы применяем в этом рецепте. Сначала, как принято, варится бульон из говядины, затем жарятся на сале овощи для заправки. Но параллельно с этими классическими шагами мы делаем еще один нестандартный, а именно запекаем свеклу в духовке.
![Готовим украинский борщ с салом](https://i.ytimg.com/vi/X1yAaWhS2dU/maxresdefault.jpg)
![](https://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2017/08/Ukrainskii-borshch-s-salom-03-640x424.jpg)
![](http://kuchareceptov.ru/_ld/13/22456450.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ur_lfpcwjAY/hqdefault.jpg)
![](https://etnoxata.com.ua/image/catalog/stat/s1/0.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/017/796/f8581fc3fb774910e5e2917f5eea51a2.jpg)