Пирожки на кефире как пух на сковороде
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков готовиться быстро, так как в его основе- кефир, который вступает в реакцию с содой, дрожжи отсутствуют, а, соответственно, не придётся долго ждать подъёма теста. В тесте также помимо кефира присутствует сметана. На мой взгляд, такое тесто лучше, чем на одном лишь кефире, пирожки из него получаются более мягкими и одновременно пышными. Начинку рекомендуется использовать любую как сладкую, так и не сладкую. Пирожки пропекаются независимо от их размера, поэтому можно формировать как большие, так и маленькие изделия.
Собрались печь домашние пирожки? Предлагаю воспользоваться этим рецептом, чтобы замесить быстрое тесто для них. Среди ингредиентов для теста присутствует кефир и сода. В процессе замеса получается замечательное мягкое, податливое тесто, а пирожки из него — воздушными, нежными и вкусными. Быстрое тесто на кефире и соде для жареных пирожков подойдёт для любых начинок. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.
- Ингредиенты для «Быстрые пирожки на соде»:
- Жареные пирожки с капустой на кефире. Тесто на кефире готовится гораздо проще и быстрее дрожжевого, но тоже получается пышным и мягким.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- По продукту: Мука и тесто. По типу: Выпечка Пирожки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
