Постный пирог на рассоле с грушевым повидлом
Песочный пирог с грушевым джемом относится к разряду домашней выпечки в самом приятном смысле этого понятия. То есть, готовится просто, из доступных продуктов и нравится практически всем. Да и выглядит такой пирог очень аппетитно, одним своим видов вызывая ассоциации с уютом и задушевной беседой. Обязательно ли использовать для начинки именно грушевый джем? Конечно, нет.
Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито. Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух. Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение! Этот пирог я помню столько, сколько помню себя!
По продукту: Мука и тесто. По типу: Выпечка Пирожки. Во-вторых, в зависимости от того, как долго вы будете месить тесто, зависит его пышность.
