Костровые треноги — это приспособление для крепления казана над костром. Есть большой ассортимент металлических конструкций, которые способны облегчить приготовление любимых блюд на природе.
Лучшие идеи для мангала под казан
Было замечено, что купленный казан долго стоит на полке если у вас нет специальной печи. А случаи, как вы пытались приготовить в нем на костре, подпирая камнями или поленьями, рискуют войти в ваши веселые истории. Дело в том, что печь для казана — это небыстрый процесс. И недешевый, как, например, мангал. Компромиссом может стать подставка под казан для мангала.
Все знают, как подвесить котелок над костром. В дужки котелков продевают перекладину. У костра вбивают в землю две палки с рогатками. Перекладину кладут на рогатки. Это самый известный способ.
Лучшие чугунные казаны делают в Узбекистане. Они имеют выпуклое дно. Горячее блюдо проще перемешать, нужно меньше масла для обжарки. Огромные котлы ставят на дровяные или газовые печи специальной конструкции. В небольшом казане приятно готовить на открытом воздухе.