Торт с муссовой прослойкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Сегодня приготовим ягодную начинку для торта по рецептуре Татьяны Обуховой. По-другому такую начинку называют конфи. В качестве загустителей будем использовать кукурузный крахмал и желатин. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта!
- Как приготовить муссовый торт? Более 40 идей домашних тортов!
- Другие вкусняхи: Пельмени с креветками китайские.
- Муссовые торты на сегодняшний день пользуются не менее высоким спросом, чем бисквитные.
- Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены лишь фантазией и умением кондитера.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год.
- Любители десертов особенно ценят муссовые торты за легкую воздушную текстуру, нежный тающий на губах вкус.
- Phone or email. Add to cart.
- Комментарии
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Другие вкусняхи: Пельмени с креветками китайские.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
