Много в сети гуляет "русских" салатов, но, как мне кажется, уж слишком они далеки от своей русской гастрономической сути. До того момента, как немцы и французы не оказали влияние на ход истории России и не внесли весомую лепту в ее культуру, всё было просто, аутентично и без особых излишеств, если, конечно, речь не шла о застольях в царских, княжеских или боярских палатах.
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Праздничные закуски на Новогодний стол. Быстро и просто готовятся.
Много в сети гуляет "русских" салатов, но, как мне кажется, уж слишком они далеки от своей русской гастрономической сути. До того момента, как немцы и французы не оказали влияние на ход истории России и не внесли весомую лепту в ее культуру, всё было просто, аутентично и без особых излишеств, если, конечно, речь не шла о застольях в царских, княжеских или боярских палатах. Да, там подавали осетров с икрой, но практически вся Россия питалась скромно. Помните же присказку: щи да каша - пища наша.
Р аньше люди считали, что все деревья наделены добрыми силами, что в них живут добрые духи. И развешивая на деревьях угощения - подарки, пытались задобрить этих духов. Ну а уж вечнозеленая ель занимала особое место среди всех деревьев. Она была священным центром, "мировым древом", символизирующим саму жизнь и новое возрождение из темноты и мрака.