10 полезных салатов из сезонных овощей и зелени, которые станут хитом этого лета правильно

Быстрые в приготовлении летние овощные салаты, которые порадуют своим видом, ароматами и вкусовыми качествами! Измельчаем две веточки укропа и нарезаем тонкой соломкой пекинскую капусту, перемешиваем и выкладываем в тарелку. Нарезаем один помидор кубиком и отправляем в общую тарелку, добавляем также нарезанный кубиком огурчик, по вкусу соль с черным перцем, хорошо перемешиваем и добавляем растительное или оливковое масло по вкусу.

10 полезных салатов из сезонных овощей и зелени, которые станут хитом этого лета

Все мы ждем лета, чтобы погреться на солнышке, поваляться на травке и наконец-то искупаться в речке или озере. Все это так, но кроме наслаждения природой, мы еще не прочь полакомиться летними салатами с хрустящими молодыми огурчиками, сладкими помидорами, ароматной зеленью, ягодами и сезонными фруктами. Летние салаты готовятся просто, ведь в молодых сезонных овощах много своего вкуса, наша цель не забить его, а подчеркнуть. Готовьте овощи максимально деликатно, не переваривайте.