Пита - лепешки-кармашки на воде без дрожжей
Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзики - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - Альтон Браун Alton Brown - телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Греческая лепешка гиро, начиненная мясным хлебом с соусом дзадзики Поделиться с друзьями:. Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8.
Самым покупаемым фастфудом в Греции считается гирос. Гирос или гиро представляет собой жаренное на огне или на вертеле свиное мясо, завернутое в пшеничную лепешку. Точную историю возникновения блюда не знает никто, однако родиной его считается Греция. Почему именно греция? Само название гирос происходит от греческого слова гиризо, что означает переворачивать, тут имеется в виду постоянно вращающийся вертикальный вертел, на котором готовится мясо.
Греческий фаст-фуд Гирос: лепешка с мясом ягненка и соусом дзадзики - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - Эмерил Лагасси Emeril Lagasse - знаменитый шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Греческий фаст-фуд Гирос: лепешка с мясом ягненка и соусом дзадзики Поделиться с друзьями:.
