Строим погреб на даче
Хранить овощи и фрукты, различные зимние заготовки можно в подвале или погребе под домом или использовать для этой цели теплый сарай. Наиболее удобное место с точки зрения удобства и доступности — подвал под домом рис. Его строительство оправдано для мест, где грунтовые воды залегают ниже уровня основания фундамента дома. Если они находятся высоко, то придется провести серьезные гидроизоляционные работы по отводу воды от основания дома и защиты стен и пола погреба от проникновения влаги. Один из вариантов отвода воды от подвала и конструкция стены показаны на рисунке 2. При подготовке котлована во влажном грунте по его периметру нужно предусмотреть небольшие углубления — приямки для сбора воды.
Мало вырастить хороший урожай, картофель ещё надо сохранить. Для тех, кто живёт в собственном доме, это не такая сложная задача, как для горожан, которым приходится создавать подходящие условия в квартире. Мы рассмотрим лучшие конструкции ящиков для хранения картофеля, обличающие эту задачу. Практически в каждом частном доме есть подвал, приспособленный под хранение овощей и домашних заготовок.
Мало вырастить урожай, нужно еще его сохранить. Если есть возможность, картофель хорошо хранить в погребе. Вначале нужно подготовить погреб к хранению, а картофель просушить и перебрать.
