Форма ножа и какие ножи следует использовать, когда и для каких целей.
Записки Serjanta Как снять спуски на клинке с помощью болгарки? Ну как же их делать??? Сколько ни делал, некрасиво выходит а вот лежит у меня зековская поделка - класс просто!
В последнее время нож становится всё более привычным атрибутом, сопровождающим человека в любой ситуации. Естественно, порезать хлеб, перерезать шнурок или открыть конверт можно почти любым ножом, а порой даже и предметом, имеющим подобие, так называемой, режущей кромки, допустим, осколок стекла. Но, так или иначе, лучше всего выполнять подобные действия с помощью специально предназначенного для этого ножа.
- Пятиугольный профиль клинка
- Сообщение stasbiker » Вс май 03, am. Сообщение SVP » Вс май 03, am.
- Отдельно можно выделить две формы спусков, которые одновременно образуют подвод — это геометрии «сканди» и односторонний спуск «стамеска». Подвод — это место, где спуски сужаются и переходят в режущую кромку.
- Нож: служит для резки — это знает каждый ну, может быть, кроме любителей использовать его как очень дорогой и малоэффективный лом, топор, метательный снаряд, открывалку для консервов и т. Режет нож: лезвием, а точнее — его режущей кромкой, которая, конечно, не может существовать без клинка.
- Разновидности профилей клинка
- Думаю, стоит начать с того, что отделим рез пилением, протягом, от реза продавливаем. Я конечно извиняюсь.
- Ранее мы уже рассматривали различные формы клинка его вид сбоку и их влияние на применение ножа. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как на использование ножа влияет профиль клинка его вид в сечении.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
| Александр Марьянко - о функциональной заточке ножа | 280 | Спуски на ноже являются одним из наиболее важных элементов клинка, от особенностей и качества изготовления которых, зависят эксплуатационные характеристики изделия и его функциональные возможности. Спуски ножа выполняются с учётом предполагаемой сферы применения конкретной модели и могут быть как применимы для широкого спектра задач, так и подходить для некоторых узкоспециализированных задач. |
| Универсальный нож | 319 | Автор Тема: Геометрия клинка: Вогнутые спуски - когда они выгодны. |
| Изготовление спусков вручную | 400 | Модератор: тень. Сообщение Черновран » 03 июн , |
| 355 | Если вы еще не добавили свои Фамилию и Имя, пожалуйста прочтите и сделайте. | |
| 161 | Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. |
При подборе оптимального ножа под ваши задачи следует определиться, хотите ли вы иметь нож с длинным или коротким лезвием, жестким или гибким клинком, прямой или изогнутой режущей кромкой. Wuesthof предоставит вас идеальный нож для любых целей! Наш маленький гид по каталогу подскажет, какие ножи следует использовать, когда и для каких целей. Этот удобный маленький нож с коротким клинком в виде изогнутого «клюва» идеален для чистки фруктов и овощей, очищения от кожуры. Специальная форма лезвия оптимальна для удаления кожицы тончайшим слоем, для максимального сохранения витаминов непосредственно под кожурой фруктов и овощей.
