Почему борщ получается не красного цвета?
Что может быть лучше украинского борща? Но не у всех он получается алым и насыщенным. Почему свекла теряет цвет в борще и что делать, чтобы этого не произошло? Чтобы понять, как приготовить красный борщ, у которого будет насыщенный цвет, нужно сначала разобраться, почему именно вы не получаете желаемого результата. Бывает, что во время приготовления жидкость бордовая, а в конце становится оранжевой.
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Как сварить борщ, чтобы он был супер красный? Подскажите, пожалуйста, как сварить борщ, чтобы он был красным
- Как сделать борщ насыщенно красным
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- У каждой семьи есть свой любимый рецепт борща. Но часто случается так, что даже при сохранении традиционной рецептуры "как у бабушки" борщ получается оранжевым или бледно-розовым, а не красным.
- Yanka 4 июня , Rielia 5 июня ,
Почему ваш борщ не красный, а оранжевый? Рассказываем, как исправить ситуацию. Вот, кажется, делаешь все по науке: бульон, зажарка, капуста, свекла — а борщ никак не получается таким, каким он должен быть — ярко-красным.
