Поэтапный инструктаж изготовления мангала из газового баллона
Среди металлических конструкций мангала, то есть компактной жаровни для приготовления мяса, выделяются оригинальные и практичные переделки из газовых баллонов. Основной проблемой металлических жаровен считается быстрое прогорание металла. Слишком тонкий лист не выдерживает постоянного нагрева, становится слишком восприимчивым к коррозии, приобретает хрупкость. Как результат — постепенно разрастающиеся дыры на дне или распадающийся по швам короб. Толстый металлический лист 3…5 мм нужных размеров обойдется в солидную сумму, даже если покупать его в металлоломе, а вот списанный кислородный или пропановый баллон без вентиля или с неработающим вентилем будет стоит в 1,5…2 раза дешевле. У газовых баллонов, даже самых маленьких, толщина стенки редко составляет менее 3 мм, что вполне достаточно для не слишком длительного горения.
Из газовых баллонов получаются практичные и надёжные мангалы, а также другие варианты гриля. Изучив инструкцию, можно легко сделать их своими руками. Недостатков немного. Некоторым не нравится большой размер, громоздкость конструкции. Другие минусом считают полукруглое дно самодельного мангала, неудобное для розжига дров. Сферическая конструкция мангала некоторыми считается плюсом равномерно выпекается мясо , а другими — минусом не раскрывается аромат мяса.
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Стандартный образец прямоугольного мангала уже давно не актуален.
